INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 800 gr di petto di pollo 1 scalogno 2 cucchiai di curry 1 lattina di latte di cocco 300 gr riso basmati farina, olio, vino bianco, pepe, sale q.b.   – Pulisci il petto di pollo da ossa e grasso e taglialo a cubotti – Soffriggi lo scalogno con 2 cucchiai […]