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Pollo al Curry con Riso Basmati

Pollo al Curry con Riso Basmati

  INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 800 gr di petto di pollo 1 scalogno 2 cucchiai di curry 1 lattina di latte di cocco 300 gr riso basmati farina, olio, vino bianco, pepe, sale q.b.   – Pulisci il petto di pollo da ossa e grasso e taglialo a cubotti – Soffriggi lo scalogno con 2 cucchiai […]